Produkt zum Begriff Desserts:
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Kreihe, Susann: Desserts
Desserts , Dieses Grundkochbuch zeigt die 100 besten Desserts für jeden Anlass - cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten sowie Patisserie-Kreationen. Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr - so kommt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Duvernay, Julien: Desserts
Desserts , Der Pâtissier von Tanja Grandits , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.00 € | Versand*: 0 € -
Desserts unplugged (Baumgardt, Kay)
Desserts unplugged , Desserts zubereiten wie ein Spitzenpatissier: Kay Baumgardt lüftet das Geheimnis hinter 50 seiner Meisterwerke. Sie lassen sich in einer normalen Küche herstellen, ohne komplizierte Maschinen und Techniken. Desserts unplugged eben. Der Chefpatissier verrät, wie er mit seinen Lieblingszutaten - von Erdbeeren und Schokolade bis zu Buchweizen und Stangensellerie - einzigartige Kreationen erschafft. Sei es ein Klassiker wie Quarkkuchen oder Überraschendes wie Speck-Eis mit Schokoladen-Crumble und Feldsalat-Creme. Auch Kräuteröle haben ihren Auftritt: Baumgardt liebt die Komplexität, die durch herbe und florale Aromen entsteht. Deshalb ist diesem Thema ein eigenes Kapitel gewidmet - genauso wie dem Fermentieren und den natürlichen Arten des Süssens. Mit diesem Buch werden Sie zur Expertin in Sachen Nachspeisen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211122, Produktform: Leinen, Autoren: Baumgardt, Kay, Fotograph: Ehrbar, Adrian, Seitenzahl/Blattzahl: 238, Abbildungen: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen, Keyword: Kuchen ohne Zucker; Patisserie; Nachtisch Rezepte; Kuchen backen; Gourmetküche; Backen & Desserts; Feinbäckerei; Gebäck Rezept; Backen Rezepte; Backbuch; Kochbuch ohne Zucker; Dessert Rezepte; Zuckerfreier Kuchen; Sternekoch; Sterneküche; GaultMillau; Patissier des Jahres; Backen ohne Zucker; Gebäck backen; Gebäck selber machen; Dessert selber machen; Nachtisch selber machen; Süßes ohne Zucker; Raffinade Zucker; Süsses ohne weissen Zucker; Kleingebäck; Fermentieren; Aroma floral; Kräuteröl, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt, Warengruppe: TB/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 263, Breite: 200, Höhe: 24, Gewicht: 1162, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 50.00 € | Versand*: 0 € -
Caccia Messer für Desserts
Caccia-Besteck - eine der beliebtesten Besteckkollektionen der italienischen Traumfabrik" Alessi. Ursprünglich 1938 entworfen, wurden sie 1990 wieder in den Katalog aufgenommen und verbinden klassische Schönheit mit der Eleganz schlanker Linien. Das Besteck gibt es auch in einer Version aus Silber (auf Sonderbestellung). Die Katalogversion besticht durch den Glanz des polierten, hochwertigen Edelstahls. Durch die klassische Linienführung passt das Caccia-Besteck perfekt zu reich verziertem Geschirr und kann die alten Geschirrservices begleiten, auf denen schon die Großeltern und Urgroßeltern speisten.Das vorgestellte Obstmesser eignet sich auch als universell einsetzbares Dessertmesser, das beim Servieren anderer Süßspeisen verwendet werden kann.
Preis: 29.20 € | Versand*: 4.95 €
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Welche köstlichen Gerichte oder Desserts zaubern Sie am liebsten in Ihrer Küche?
Ich zaubere am liebsten französische Macarons, da sie so vielfältig und lecker sind. Außerdem liebe ich es, frische Pasta mit verschiedenen Saucen und Toppings zuzubereiten. Und nicht zu vergessen: Mein selbstgemachtes Tiramisu ist ein absoluter Favorit bei meinen Gästen.
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Wie kann man Puderzucker in der Küche verwenden, um verschiedene Gerichte und Desserts zu verfeinern?
Puderzucker kann als Topping auf frischen Früchten, Waffeln oder Pfannkuchen verwendet werden, um ihnen eine süße Note zu verleihen. Er kann auch in Glasur oder Zuckerguss für Kuchen, Kekse und Muffins verwendet werden, um ihnen eine glänzende Oberfläche zu verleihen. Puderzucker kann auch in Cremes und Füllungen für Desserts wie Eclairs oder Windbeutel verwendet werden, um ihnen eine leichte und luftige Konsistenz zu verleihen. Darüber hinaus kann Puderzucker in Kombination mit Zimt oder Kakao als dekoratives Element auf heißen Getränken wie Cappuccino oder heiße Schokolade verwendet werden.
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Welche verschiedenen Gerichte und Desserts können mit Kürbis zubereitet werden?
Mit Kürbis können Suppen, Currys, Risotto, Pasta, Salate und sogar Burger zubereitet werden. Als Dessert eignen sich Kürbiskuchen, Kürbismuffins, Kürbiseis oder Kürbispie. Kürbis kann vielseitig in der Küche verwendet werden und sowohl herzhaft als auch süß schmecken.
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Wie kann man eine leckere Fruchtsoße für Desserts und Speisen herstellen?
Um eine leckere Fruchtsoße herzustellen, kann man frische Früchte wie Beeren oder Mango pürieren und mit etwas Zucker und Zitronensaft abschmecken. Alternativ kann man auch tiefgefrorene Früchte verwenden und sie langsam aufkochen lassen, bis sie zu einer dickflüssigen Soße reduziert sind. Für eine besondere Note kann man auch Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen.
Ähnliche Suchbegriffe für Desserts:
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Mami Messerchen für Desserts
Das Besteck Mami wurde 2002 von Stefano Giovannoni entworfen, um die anderen Produkte für Küche und Esszimmer aus dieser Kollektion zu ergänzen. Elegant, aus glänzendem Edelstahl - sie passen sowohl zu klassischem als auch zu modernem Porzellan. Es sind verschiedene Sets und Einzelstücke erhältlich. Die zarten Linien fügen sich perfekt in den Charakter der gesamten reichhaltigen Kollektion ein, die sich um das Ritual des Zubereitens und Servierens von Speisen dreht. Mami ist mediterraner Stil in eleganten Formen.Ein Obstmesser, das auch als Dessertmesser verwendet werden kann. Es teilt seine zarten Linien mit anderen Stücken der Besteckkollektion Mami.
Preis: 31.24 € | Versand*: 4.95 € -
Caccia Gabel für Desserts
Caccia-Besteck - eine der beliebtesten Besteckkollektionen der italienischen Traumfabrik" Alessi. Ursprünglich 1938 entworfen, wurden sie 1990 wieder in den Katalog aufgenommen und verbinden klassische Schönheit mit der Eleganz schlanker Linien. Das Besteck gibt es auch in einer Version aus Silber (auf Sonderbestellung). Die Katalogversion besticht durch den Glanz des polierten, hochwertigen Edelstahls. Durch die klassische Linienführung passt das Caccia-Besteck perfekt zu reich verziertem Geschirr und kann die alten Geschirrservices begleiten, auf denen schon die Großeltern und Urgroßeltern speisten.Die vorgestellte Obstgabel eignet sich auch als universelle Dessertgabel, mit der man Kuchen, Torten und andere Süßigkeiten servieren kann.
Preis: 14.72 € | Versand*: 4.95 € -
Heel Verlag GmbH Ben&Jerry's Eiscreme&Desserts
Die Kult-Eiscreme von Ben und Jerry`s selbst zubereiten!Chocolate Cookie Dough, Peanut Butter Cup oder Chocoalte fudge Brownie - die außergewöhnlichen Eiscreme-Sorten der beiden Typen, die in den 1970er Jahren unsere Geschmacks-Sinne in Sachen Leckerness aufefrischt haben, sind legendär. Ihr Erfolgsrezept: Kreativität und nur beste Zutaten. Das, was Ben Cohen und Jerry Greenfield in einer umgebauten Tankstelle begannen, nämlich wirklich besondere und leckere Eiscreme herzustellen, können Sie mit diesem Buch kinderleicht nachmachen. die Grundlagen der Eiscrem-Produktion für zuhause außergewöhnliche Geschmacksrichtungen in über 90 Rezepten von Sorbets über Sommer Slush bis hin zu riesigen Sundae-Eisbechern natürlich auch Brownies, Cookies, Saucen & ToppingsDieses Buch präsentiert nicht nur Rezepte für Eiscreme und Desserts, sondern auch die Tricks und Techniken...
Preis: 12.99 € | Versand*: 3.90 € -
Gemüsehobel V1 ClassicLine Basis Set Küche Gastronomie Restaurant
Das V1 Classicline Basis Set ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf höchste Qualität, Langlebigkeit und Effizienz in der täglichen Küchenarbeit setzen. Dieses Set vereint eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an essentiellen Küchenutensilien, die speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen konzipiert wurden. Mit dem modernen Classicline-Design, das traditionelle Handwerkskunst und zeitgemäße Technologie harmonisch kombiniert, bietet das Basis Set alles, was Sie für die professionelle Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot und anderen Backwaren benötigen. Jedes Element des V1 Classicline Basis Sets wurde unter Berücksichtigung von Ergonomie und Funktionalität entwickelt. Die hochwertigen Materialien und die präzise Verarbeitung garantieren nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine optimale Leistung in hektischen Küchen. Dank der robusten Konstruktion und dem benutzerfreundlichen Design ermöglichen die enthaltenen Werkzeuge einen reibungslosen, effizienten Arbeitsablauf – ein Muss für jeden Profi, der auf exzellente Ergebnisse und schnelle Zubereitung setzt. Technische Details: Qualität: Sorgfältig ausgewählte, hochwertige Materialien für maximale Robustheit und Langlebigkeit Design: Modernes Classicline-Design, das Ästhetik und Funktionalität vereint Umfang: Enthält eine umfassende Grundausstattung an Küchenutensilien (Details siehe Produktbeschreibung auf der Webseite) Einsatzbereich: Ideal für Pizzerien, Restaurants, Bäckereien und Großküchen Ergonomie: Alle Werkzeuge sind ergonomisch gestaltet, um Komfort und präzise Handhabung zu gewährleisten Pflege: Leicht zu reinigen und hygienisch, um den hohen Ansprüchen der Gastronomie gerecht zu werden Vorteile des V1 Classicline Basis Sets: Umfassende Ausstattung: Alle wesentlichen Utensilien für die professionelle Küchenarbeit in einem Set vereint – vom Pizzaschneider über Pizzaschaufeln bis hin zu weiteren nützlichen Tools. Höchste Qualität: Robuste Verarbeitung und langlebige Materialien garantieren eine zuverlässige Leistung, auch bei intensiver Nutzung. Effizienzsteigernd: Ergonomisch gestaltete Werkzeuge ermöglichen einen schnellen, reibungslosen Arbeitsablauf, der die Produktivität in Ihrer Küche erhöht. Modernes und ansprechendes Design: Das zeitgemäße Classicline-Design fügt sich perfekt in jede professionelle Küchenumgebung ein. Vielseitigkeit: Geeignet für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot, Gebäck und anderen kulinarischen Spezialitäten. Einfache Wartung: Pflegeleichte Oberflächen und eine durchdachte Konstruktion erleichtern die Reinigung und Wartung, was zu einer langen Lebensdauer beiträgt. Warum das V1 Classicline Basis Set? Dieses Basis Set ist mehr als nur eine Sammlung von Küchenutensilien – es ist eine strategische Investition in die Effizienz und Qualität Ihrer gastronomischen Abläufe. Mit seiner durchdachten Auswahl an Werkzeugen, der robusten Bauweise und dem eleganten Design setzt es neue Maßstäbe in der professionellen Küchenausstattung. Perfekt geeignet für Betriebe, die auf präzise, schnelle und zuverlässige Arbeitsprozesse angewiesen sind, unterstützt Sie das V1 Classicline Basis Set dabei, jeden Arbeitstag in der Küche zu optimieren und herausragende kulinarische Ergebnisse zu erzielen. Jetzt bestellen und Ihre Gastronomieausstattung auf ein neues Level heben!
Preis: 39.90 € | Versand*: 0.00 €
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Wie kann man eine cremige Konsistenz in Speisen und Desserts erreichen?
Durch die Zugabe von Sahne, Milch oder Butter kann man eine cremige Konsistenz erreichen. Auch die Verwendung von Eiern oder Gelatine kann dazu beitragen. Das Mixen oder Pürieren der Zutaten kann ebenfalls zu einer cremigen Textur führen.
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Wie kann man eine leckere Beerensoße für Desserts und Gerichte zubereiten?
Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf erhitzen und köcheln lassen. Die Beeren mit einem Pürierstab pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Die Soße abkühlen lassen und nach Belieben mit Vanille oder Zimt verfeinern.
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Wie kann man Grapefruit in der Küche vielseitig verwenden, sei es in der Zubereitung von Speisen, Getränken oder Desserts?
Grapefruit kann vielseitig in der Küche verwendet werden, indem man sie in Salaten, Salsas oder Marinaden hinzufügt, um eine fruchtige Note zu erhalten. Man kann auch Grapefruitsaft als Basis für Cocktails oder Smoothies verwenden, um einen erfrischenden Geschmack zu erzielen. Zudem kann man Grapefruit in Desserts wie Sorbets, Kuchen oder Puddings verwenden, um eine leicht bittere und fruchtige Note hinzuzufügen. Man kann auch Grapefruitzesten als aromatische Verzierung für Gerichte oder Getränke verwenden, um einen zusätzlichen Hauch von Zitrusaroma zu erhalten.
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Was sind verschiedene Möglichkeiten, um süße Gerichte und Desserts ohne Zucker zuzubereiten?
1. Verwenden von natürlichen Süßungsmitteln wie Honig, Ahornsirup oder Datteln. 2. Früchte wie Bananen, Äpfel oder Beeren als natürliche Süße einsetzen. 3. Verwendung von Gewürzen wie Zimt, Vanille oder Kardamom, um den Geschmack zu intensivieren.
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